Cuisine festive à La Barberie!

Menu

Grandes bourraches

Pain plat indien

Purée de lentilles, épinards à la crème, compote de poivrons et tomates, yogourt indien au gingembre et à la menthe.

– 17$

Pain plat grec

Gigot d’agneau, tomates confites,
salade d’herbes au citron et tzatziki maison.

– 17$

Nachos cochinita pibil

Épaule de porc braisée, fromage fondu aux jalapeños, chou et oignons marinés, pico de gallo,
crème sure lime-coriandre et salsa roja.

– 24$

Sandwich grillé
Philly steak chimichurri

Bœuf mariné chimichurri, cheddar Perron, tomates confites et mayo aux poivrons épicée.

– 17$

Petites bourraches

Yakitori de flanc de porc

Brochettes de flanc de porc grillées, sauce BBQ coréenne.

– 11$

Quesadillas de pollo con queso

Poulet sauce adobo, cheddar épicé fondant, garniture de pico de gallo, chou et oignons marinés, salsa poblano et crème sure lime-coriandre.

– 12$

Quesadillas veganas

Poivrons grillés, épinards, aubergines et patates douces cuits en salsa roja, garniture de pico de gallo, chou et oignons marinés, salsa poblano et pipian rojo.

– 13$

Patata bravas 

Pommes de terre grelots rôties aux herbes, mayo chimichurri et mayo aux poivrons épicée.

– 9$

Feta chaud, dukka aux
pistaches et amande

Raisins confits, tomates confites, salade d’herbes et croûton à l’ail confit.

– 13$

Horaire

Lundi – 16h | 19h30
Mardi – Fermé
Mercredi – 16h | 22h
Jeudi – 16h | 22h
Vendredi – 16h | 22h
Samedi – 15h | 22h
Dimanche – Fermé

Pour nous joindre : 418 648-2805