Cuisine festive à La Barberie!

Menu

Grandes bourraches

Nachos carnitas

Chips de maïs, porc effiloché façon carnitas, fromage tex-mex, pico de gallo, oignon rouge et jalapenos marinés, crème sure lime coriandre, salsa poblano et avocat

– 23$

Bol Fatouche

Falafel vegan, salade de légumes marinée, houmous poivron et olive, sauce yogourt à la menthe et à l’ail confit, pita frit

– 19$

Poulet frit BBQ

Poulet frit maison style texan, frites, salade de chou,
Servi avec sauce BBQ chipotlé à la bière et sauce ranch maison

– 21$

Gyros poulet agneau

Pain pita, poulet et agneau grillés, sauce tzatziki maison, légumes marinés à la grecque, frites

– 19$

Assiette Tostadas de Tinga

 2 Tacos frits à plat, poulet effiloché chipotle, pico de gallo, pipian rosso, crème sure lime coriandre, jalapenos et oignon mariné

– 18$

Assiette Tostadas
végétalienne  

2 Tacos frits à plat, bœuf de PVT, pico de gallo, pipian rosso, salsa poblano et avocat, jalapenos et oignon mariné

– 19$

Poutine

Sauce poutine à la bière, fromage Perron

Extra poulet frit +7$

Extra carnitas +5$

– 16$

Petites bourraches

Petite frite

– 6$

Frite sauce

– 8$

Oignons français  

Choix de sauce : miel aux épices, ranch ou BBQ chipotle à la bière

– 9$

Fish tacos

Tacos souples, aiglefin pané, choux marinés, relish d’ananas et jalapenos, Pico de Gallo, salsa poblano et avocat

– 11$

Ailes de poulet 

Choix de sauce : miel aux épices, ranch ou BBQ chipotle à la bière

– 13$

Dumplings frits
aux champignons  

Nouilles à l’asiatique, sauce aux dattes épicées

– 11$

Cornichon frit  

Servi avec sauce ranch maison

– 12$

Tostadas de tinga (1)

Poulet effiloché chipotle, pico de gallo, crème sure lime coriandre, pipian rosso, jalapenos et oignon mariné

Version végétalienne disponible +1$   

– 10$

Horaire

Lundi – 16h | 20h
Mardi – 16h | 20h
Mercredi – 16h | 20h
Jeudi – 16h | 22h
Vendredi – 16h | 22h
Samedi – 15h | 21h
Dimanche – 15h | 20h

Pour nous joindre : 418 648-2805