Cuisine festive à La Barberie!

menu pour emporter

casse-croûte

Croque-grilled-cheese

Jambon braisé, fromage cheddar et mozzarella
oignon caramélisé a la bière, dijonnaise, cornichons marinés

– 12$

Grilled-cheese végétarien

Végé-pâté maison, pesto de kale, feta marinée

– 13$

Sous-marin kebab à l’agneau

Pain brioché, brochette d’agneau et boeuf haché mariné, sauce menthe

Servi avec taboulé maison et mayo à l’ail confit

– 14$

Tostadas de Tinga de Pollo

3 tacos frits plats, poulet effiloché et mijoté en sauce tomate à la chipotle et adobo

Servi avec frijoles, queso blanco maison, crème sure à la lime, coriandre et jalapeños marinés

– 14$

les à-côtés

Nous conseillons 1 à-côté comme accompagnement ou 2 à 3 à-côtés pour faire un repas.

Feta chaude marinée

Tomate confite, olive, origan et romarin frais, citron et ail confit

Servi avec pain pita frit maison

– 11$

Patate écrasée!

Pomme de terre grelot écrasée et grillée au beurre de paprika et chimichurri, servie avec crème sure à la ciboulette

Extras (4oz) : 

  • Mayo ail confit – 2$
  • Salsa roja – 2$
  • Chutney de tomate – 2$
  • Cheez whiz maison – 3.50$

– 6$

Arrancini champignons braisés aux trois fromages

4 arrancini au Clos-des-Roches de la Fromagerie des Grondines, cheddar fort et Grana Padano

Servi avec 4oz de chutney de tomate

– 9$

Empanadas de Mendoza | sauce chimichurri

4 empanadas farcis de bœuf haché mariné, chorizo, œufs cuits durs, olives vertes et oignons grillés

– 10$

Flanc de porc confit sauce bbq à la chipotle

Servi avec pain de maïs maison aux jalapeño (cornbread)

– 10$

Gougère au fromage des Grondines

6 gougères au fromage Clos-des-Roches de la Fromagerie des Grondines et parmesan

Servi avec crème sure à la ciboulette

– 8$

Gratin de Bruxelles au bacon

Chou de Bruxelle grillé, lardon de porc Turlo, gratin de cheddar fort

– 9$

Salade taboulé maison

Persil, oignon mariné, tomate confite, citron, menthe, couscous aux agrumes

– 6$

Salade Fatouche

Laitue romaine, vinaigrette citron et ail confit, concombre mariné, tomate confite, oignon mariné, pita maison frit en morceau

– 7$

Horaire takeout

Lundi – Fermé
Mardi – Fermé
Mercredi – 16h | 19h
Jeudi – 16h | 19h
Vendredi – 16h | 19h
Samedi – 16h | 19h
Dimanche – Fermé

Possible de précommander via Messenger à l’heure que vous voulez!

Pour nous joindre : 418 648-2805

horaire épicerie

Lundi – Fermé
Mardi – Fermé
Mercredi – 15h | 19h
Jeudi – 15h | 19h
Vendredi – 11h à 19h
Samedi – 11h à 19h
Dimanche – 11h à 17h
 

Cheese Week!